Ավանդական իռլանդական սոդայի հացը ներսից փափուկ է, դրսից ՝ փխրուն և պատրաստվում է միայն պարզ բաղադրիչների համար:
Քաղցր իռլանդական սոդայի հացը ներսից փափուկ է `համեղ փխրուն ընդերքով: Veառայել տաք կարագով `St Patricks- ի կատարյալ օրվա հյուրասիրության համար: